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华藏海《素食养生》杏鲍菇菜心

作者:热点库 2020-11-21 18:45 我要评论

华藏海《素食养生》 杏鲍菇菜心 材 料: 杏鲍菇400g,油菜150g,盐1茶匙,竹盐果蔬粉1/2茶匙,素蠔油、老抽1茶匙,水淀粉1大勺 做 法: 1、杏鲍菇洗净,切成小条...

华藏海《素食养生》杏鲍菇菜心

华藏海《素食养生》杏鲍菇菜心

材 料:

杏鲍菇400g,油菜150g,盐1茶匙,竹盐果蔬粉1/2茶匙,素蠔油、老抽1茶匙,水淀粉1大勺

做 法:

1、杏鲍菇洗净,切成小条

2、放入热油锅内略炸一下备用

3、油菜去根和老叶,洗净。

4、锅中加入清水、盐、植物油煮沸,放入油菜焯至熟。

5、捞出用冷开水过凉,码放在盘内

6、炒锅中先不开火,加入清水、素蠔油、老抽、果蔬粉、精盐,调成酱汁搅拌均匀。

7、开火,将汤汁煮沸。

8、然后放入杏鲍菇煮2分钟,

9、最后加入水淀粉勾芡,翻炒均匀至汤汁浓稠

10、装入之前码好青菜的盘中即可。

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